Kuidas valida toitu

Print


Et teada saada, mida ja kui palju toidukaubas on, tasub poes hoolikalt pakendiinfot lugeda. Mõistlik on otsustada kõige naturaalsema toidu kasuks. Järjest rohkem on hakatud toiduaineid keemiliselt töötlema ja lisaaineid (pakendil E-täht koos numbrikoodiga) kasutama. Lisaaineid täiesti vältida ei saa, küll aga saab valida toiduks tooteid, milles on lisaaineid vähem. Vähem on lisaaineid kodumaises toidukaubas, sest seda pole vaja pika aja jooksul kaugelt kohale vedada.

Mõned nipid, kuidas teha poes parim valik

  • Vaata, kas tootel on eestikeelne silt. Kauba märgistus peab olema selle riigi keeles, kus kaupa müüakse.
  • Uuri toiteväärtust – kui palju on tootes energiat, valke, rasvu, süsivesikuid jms.  Sarnaste toodete hulgast vali vähem nn tühja energiat sisaldav. Samuti tasub vaadata lisaainete hulka.
  • Tutvu toote koostisega. Veendu, et see sobib Sulle. Koostisosad tuleb tootjal üles kirjutada kaalu vähenevas järjekorras. Kirjas peavad olema kõik ained, ka vesi ja lisaained.
  • Veendu, et toode ei ole ületanud realiseerimisaega. „Kõlblik kuni“ on toidu müügi lõpptähtaeg, mis märgitakse kiiresti rikneva toidu pakendile. Pärast seda kuupäeva ei tohi toodet enam müüa. „Parim enne“ märgib vähimat säilivusaega. Pärast seda võib toodet müüa tingimusel, et ostjat on selle tähtaja möödumisest teavitatud.
  • Eelista kodumaist kaupa.
  • Vaata, et toote pakend oleks terve. Nii võid olla kindel, et saad kvaliteetse kauba.
  • Ära osta ülepakendatud toodet. Küpsised ei pea olema ilmtingimata plastalusel, mis on omakorda õhukindlas pakendis ning mida ümbritseb särava ja värvilise trükiga karp. Liigne pakend pole loodussõbralik.
  • Odavamad tooted ei pruugi olla margitoodetest sugugi kehvemad.